Tras permanecer cerrado durante varias semanas, Mesa Rose Kitchen and Grocery ha reabierto parcialmente en 1590 Grand Avenue, en Norwood, justo enfrente de su anterior ubicación. Mesa Rose ha sido un referente en la comunidad durante casi cinco años, desde que comenzó a operar en Norwood, ofreciendo a los vecinos un lugar donde encontrar todo lo que necesitan para el desayuno, el brunch y los productos para el hogar.
Mesa Rose Kitchen and Grocery ofrece una amplia variedad de productos que van desde café, bagels y pasteles hasta productos frescos de la granja y tartas recién hechas, y desde velas, jabones y productos para el cuidado de la piel hasta obras de arte.
El ambiente abierto y vibrante de Mesa Rose, cuidadosamente diseñado y gestionado por los Anderson, es algo que todo el mundo puede disfrutar.
Kate y Erik Anderson crearon Mesa Rose en noviembre de 2021 como una forma de construir algo juntos y, al hacerlo, crearon un negocio favorito de la comunidad que fue elegido Negocio del Año durante dos años consecutivos.
La apertura limitada se debe en parte a las obras de renovación de la nueva tienda. La remodelación ha reducido el horario de atención: de 7:00 a 13:00 los lunes, jueves y viernes; de 8:00 a 12:00 los sábados; y de 10:00 a 13:00 los domingos. Mesa Rose permanece cerrada los martes y miércoles.
Antes de la reapertura total, deben completarse las reformas del baño, la cocina y las paredes, así como la pintura y todos los detalles adicionales que contribuyen a crear el ambiente de Mesa Rose. Kate comentó que están entusiasmados con la remodelación porque les encanta afrontar nuevos retos.
“Es emocionante crear un espacio que nadie imaginaba”, dijo. “Es todo increíblemente abrumador, pero por fin vemos la luz al final del túnel”.
Con la nueva ubicación, Mesa Rose también incorpora nuevas novedades, incluido un espacio al aire libre que planean convertir en una nueva zona de reunión para los clientes.
“Tenemos pensado poner grava, mesas de picnic extragrandes, un par de juegos y un jardín… lo divertido del espacio es que ofrece muchísimas posibilidades”, dijo Kate.
La apertura parcial implica que la tienda solo tiene estatus comercial, lo que significa que Mesa Rose solo puede vender sus productos al por menor y comida para llevar; no habrá servicio de mesa durante la remodelación. Mientras continúan trabajando para revitalizar el nuevo espacio, optan por la sencillez, centrándose en sus artículos más vendidos y esperando la reapertura completa para incorporar nuevos productos.
Aunque se desconoce la fecha de la reapertura total, los Anderson siguen dedicando a Mesa Rose la misma pasión y entrega que desde sus inicios.
Kate comentó que disfruta especialmente de las conexiones que ha establecido con la comunidad a medida que Mesa Rose continúa creciendo.
“Conocer a todas las personas que entran por la puerta, conocer sus historias… significa algo”, dijo.
Ahora que Mesa Rose ha reabierto parcialmente, la comunidad puede disfrutar de sus populares bagels.
Para obtener más información sobre los productos, menús y horarios de Mesa Rose Kitchen and Grocery, los Anderson invitan a todos a visitar sus páginas en las redes sociales de Facebook e Instagram.
